Après quelques essais maintenant je peux dire que c’est Top ! Je m’en sers pour faire mes petites pâtisseries (meringues, roulés…) Faut penser à tamiser la poudre avant, la mélanger à la fourchette, laisser réhydrater qql minutes (2 ou 3) et après c’est parti pour la pâtisserie 😅😅😅 ou alors direct à la poêle et pour faire la galette aux deux son… J’adore c’est trop bien ! Je suis plus en manque d’œufs !!!

Très bonne qualité

Aaa

Expérience extrêmement positive. En fait pour moi vous êtes le site de référence. De la commande à la livraison tout est parfait. Les produits sont top qualité.

Mes smoothies sont onctueux et mousseux, délicieux, ... et protéinés, grâce à cette magnifique poudre de blanc d'œuf.

Doux et onctueux

Très utile pour lier des sauces, épaissir des soupes ou préparer des dorures.

Respect des engagements, rapidité, très bons produits et de la souplesse pour tenir compte des souhaits du client : c'est top!

Petit temps nécessaire pour optimiser la préparation ( pb initial de grumeaux) Le contact téléphonique avec la personne service client à été très agréable efficace : ajouter de la poudre de lait écrémé , mélanger les poudres puis addition d' eau froide avec un fouet puis j'ai essayer d'ajouter de l'eau eau chaude ! dissolution quasi parfaite et goût agréable encore plus !avec un soupçon de sucre vanillé bio !

J'ai commandé au Portugal vu le manque de choix de whey bio. J'en suis très content.