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très bon produit mais il aurait été mieux qu'il ne soit pas écrémé
Commentaires
Merci beaucoup pour votre commentaire
Merci pour votre commentaire. Justement, nous commercialisons uniquement ces cacahuètes crues et non salées parce qu'on n'en trouve pas ailleurs!... car elles présentent un avantage pour leurs valeurs nutritionnelles (vs les cacahuètes grillées).
Merci beaucoup pour votre commentaire... L'avenir dira si la rupture est passagère si j'ai ou je n'ai pas de repreneur car je prends ma retraite comme je l'avais annoncé!... Voici la liste des acides aminés: https://www.proteinebio.com/proteine-native/
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MERCI BEAUCOUP POUR VOTRE ASTUCE!
Merci Madame pour votre commentaire
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Bonjour, la présence d'acide lactique est purement pour une raison technique. Le pH élevé (entre 8 et 9 pour le blanc d'oeuf) favorise parfois le développement de certains micro-organismes lors de la transformation. Les fabricants ajoutent donc une petite quantité d’acide lactique (moins de 1%) pour abaisser le pH. L’acide lactique est un acide organique naturel, présent dans de nombreux aliments fermentés. Ce procédé est 100% bio et il est maitrisé par notre fabricant français pour des raisons de sécurité alimentaire. Concernant la miscibilité que vous appelez hydrosoluble: il existe des astuces dans nos articles de notre blog. Ce qui est le plus important, sachez que nous n'ajoutons aucune "lécithine de soja" dans nos produits biologiques contrairement à ce que l'on trouve dans les produits conventionnels. Les produits biologiques ont des contraintes différentes de ce que l'on retrouve en conventionnel, mais je vous assure qu'ils sont meilleures pour votre santé.
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